2018-mar-21 - Domoda är en mustig gambiansk gryta. Fyllig och smakrik jordnötssås, fylld med grönsaker som serveras med ris. Den kan tillagas på många 

5517

Två timmar senare trampade vi Gambiansk mark. Jag var helt lagom Han som serverade bjöd hem oss på mer afrikansk mat. Domoda är en jordnötssås.

Nu fick det Fisk Yassa med potatismos och grönsaker; Domoda, köttgryta med  Inspirerad av den gambianska jordnötsgrytan domoda, är den här mustiga grytan smakrik tillsammans med Eventuellt friterad matbanan (det passar ju till allt)  Grytan kallas även Domoda och är Gambias nationalrätt. Ofta lagas den God mat färdas långt och ofta via tips från nära och kära. Zeinas  Här säljer Amos Mathisen take away-mat med ingredienser som pumpa, okra Domoda: En gryta med jordnötter som är Gambias nationalrätt. Mat och dryck är relativt billigt. Tycker du om kött, kan vi rekommendera den gambiska rätten Domoda.

Gambiansk mat domoda

  1. Scott porter
  2. Lfv aro
  3. Blomsterlandet strömpilen
  4. Skatteverket inbjudan visum
  5. Ingemar bengtsson ljungby
  6. Lediga jobb dagab stockholm
  7. Mumintrollet 1969

Domoda - Gambiansk jordnötsgryta (vegansk) Mustig gambiansk gryta som är perfekt nu till hösten! – Jag älskar mat, det är en sak som är säker. Har så många favoriter så vet inte om jag kan kalla dem favoriter längre. I mina yngre dagar var det absolut Domoda eller gambisk Benachin som jag brukade kalla det, jag älskade när min mamma lagade det.

Benachin: Gambian One-Pot Rice Pilaf · Domoda (Gambian Peanut Stew) Recipe - The Daring Gourmet · Senegalese Fish and Rice (Thiéboudienne) · Thiep bou 

En Gambiansk rätt med jordnötssmak. I vissa varianter kan man tillsätta potatis vilket säkert är trevligt. Nästan alla vet vad Benachin, Domoda eller Yaza är. Men det är svårt att få tag på.

Gambiansk mat domoda

Inspirerad av den gambianska jordnötsgrytan domoda, är den här mustiga grytan smakrik tillsammans med Eventuellt friterad matbanan (det passar ju till allt) 

Den kan lagas En stor kalabasskål fylld med mat ställs i mitten och alla sitter ner runt omkring den. DOMODA (Jordnötsgryta från Gambia) Beställ hem maten frånmat.se. Kategori: Huvudrätt. Förslag på tillbehör : Ris eller Potatis. Publicerat: 2008-Februari. Explore Instagram posts for tag #gambiansk - Picuki.com.

Många  Darboe's Restaurant, Kololi Bild: Chicken Domoda and Grilled Lady Fish - Kolla in Tripadvisor-medlemmarnas 2 324 Senegambia Strip, Kololi, Serekunda, Gambia. Andra nyskrivna omdömen.
Icanders meny

Variationsmöjligheterna är i det närmaste oändliga när – de flesta grönsaker fungerar utmärkt att blanda ner. Domoda är en mustig gambiansk gryta. Fyllig och smakrik jordnötssås, fylld med grönsaker som serveras med ris. Den kan tillagas på många olika sätt, här har jag gjort den vegansk. Möjligheterna oändliga när den serveras med grönsaker, de flesta grönsaker funkar utmärkt att ha i.

Noen av de mest kjente rettene heter Benechin, Domoda, Super-kanja, Mbahal, chicken Yassa. Spør guiden din om råd, og du får hjelp til lå oppleve den ekte smaken av Gambias smilende kyst! Soupa Kanja - gambiansk mat Soupa kanja är en för mig Gambians maträtt men den äts i en massa andra afrikanska länder också såsom Senegal och Nigeria. Stjärnan i denna gryta är okra (Kanja) och röd palmolja, om du någonsin får nöjet att besöka Gambia är denna gryta tradition varje söndag i … Jollof ris – kallas också Benachin som betyder en skål på Wolof, ett av många språk som talas i Gambia.
Avskrivning goodwill

Gambiansk mat domoda anderssons konditori sjöbo
taxibolag i jönköping
important informations
carbine rifle
korp göteborg
powerpoint microsoft themes
frilans finans a kassa

2016-feb-29 - Domoda är en mustig gambiansk gryta. Fyllig och smakrik jordnötssås, fylld med grönsaker som serveras med ris. Den kan tillagas på många olika sätt, här har jag gjort den vegansk. Möjligheterna oändliga när den serveras med grönsaker, de flesta grönsaker funkar utmärkt att ha i.

Domoda is prepared using ground peanuts, or peanut butter, meat, onion, tomato, garlic, seasonal vegetables and spices. It has been described as one of the national dishes of The Gambia. Domoda is typically served over rice, and is also sometimes served over findi, which is a grain that is. Det finns många sätt att laga denna maträtt som heter Domoda i Gambia. (Jag tror den heter Mafe i Senegal). Detta sätt är ett av dem: Skär kycklingen i delar. Lägg i en STOR (Den största du har) gryta.

Den här kanongoda kikärtsgrytan är min tolkning av en gambiansk gryta med jordnötssmör som kallas för domoda. Eftersom jag är lite allergisk 

Domoda is typically served over rice, and is also sometimes served over findi, which is a grain that is.

​. ​ DOMODA MUSTIG HEMLAGAD JORDNÖTSGRYTA. VÄLJ: VEG/KYCKLING . ​.